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菜式名称: 泰国顶上翅
菜式介绍: 主料:五羊翅
配料:老鸡、精肉、火腿
鱼翅有机成份主要有多种蛋白,如软骨粘蛋白、胶原和软骨硬蛋白等,每100克干鱼翅中含有钙约146毫克,磷194毫克,铁15.2毫克。鱼翅有降血脂,抗动脉硬化及抗凝作用,对冠心病患者有一定疗效,鱼翅味甘咸、性平,具有益气、开胃、补虚的功效。
餐馆名称: 平湖圣雷克大酒店 查看本餐馆全部评论
最后更新: 2007-07-15 18:31:55
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